等梁妙妙找到自己的客栈平安客栈时，才发现原来平安客栈是古镇上一家几乎无人光顾的客栈，梁妙妙意气风发地到客栈上任，却发现客栈中灰尘遍布，空无一人。伙计们也丝毫不把自己的工作放在心上，各自怀有心思：账房先生秦轩，因无所事事竟然跑去对面红云客栈舞文弄墨；跑堂巫小霞，自诩武功高强，忘记自己的本职，竟然学捕快帮官府抓贼；大厨王小龙身为前朝御厨后人，做菜只图方便偷省工序，完全达不到平安客栈的菜品标准，菜品做的一塌糊涂。梁妙妙宣布从现在起就是客栈的掌柜，下定决心要改变现在客栈的风气。梁妙妙是否能扭转局面，让大家团结一致，还看大小姐自有高招。
